Если при переустановке Joomla указать номер БД который принадлежал этому сайту, где содержаться весь контент, будет работать сайт по прежнему?
Выбирай параметр на 4 шаге - таблицы- Не удалять/переписывать Но бекап в первую очередь,перед экспериментами
Да.Выбирай префикс отличный от старого и не удалять таблицы. И еще вариант- экспорт БД в phpmyadmin,для бекап/дамп БД. И расширения придется по новой устанавливать.