Joomla 1.5 Убрать окно при наведении мыши и привязать категорию к пункту меню

Добрый день! помогите убрать табличку (при наведении мыши на фото) все перепробывал! и еще вопрос: у вас на форуме прочитал что прикрутить пункты меню к категориям Датсо можно внешними ссылками и встал разумный вопрос: а не полетит ли вся моя конструкция к херам собачьим когда я все это на сервер выложу? не придется все заного прописывать? и если придется то как мне к определенным пунктам прикрутить категорию датсо?
И да раз уж на то пошло как можно убрать навигацию типа: главная => категория ?? тоже перерыл все!! заранее спасибо!!!