Не хочется все запихивать в отдельную категорию, да и неправильно это. В k2 есть много избранных материалов, но никак не найду как организовать их вывод в пункт меню.
Создаешь отдельную категорию, для тех категорий, из которых хочешь вывести избранные, устанавливаешь ее как родительскую, в созданной категории в блоке настроек, а именно "шаблон материалов категории" -> другие варианты расположения -> избранные материалы устанавливаешь "показывать только избранные"...и выводишь категорию в пункте меню